Witamy

W Restauracji Cesarskiej

Restaurant Week

Zapraszamy do odwiedzenia Restauracji Cesarskiej podczas jesiennej edycji Restaurant Week!
A co proponujemy? Same pyszności! Trzydaniowy zestaw dla jednego Gościa za 49 PLN!
Dwa zestawy do wyboru w tym jeden WEGE !

Rezerwacje już ruszyły!

Menu 1

Przystawka
Tatar z sarny/ marynowany podgrzybek/ kiszone jabłko/ oliwa ziołowa/ puder z boczku

Danie główne
Wędzona kaczka/ karmelizowana śliwka/ puree z korzennych warzyw białych/ mus jarzębinowy/ wiórki z kasztana/ demi-glace z kiszoną czerwoną pomarańczą

Deser
Tarta jabłkowa/ słony karmel/ włoska beza/ żel z limonki/ puder z pistacji

 

Menu 2 (wegetariańskie!)

Przystawka
Borowik konfitowany w igłach sosny i jałowca/ puder jagodowy/ żel z rozmarynu/ chips z podgrzybka

Danie główne
Risotto dyniowe z podgrzybkiem/ sos szałwiowy/ konfitura z pasternaku z dziką różą

Deser
Wegańska babka/ krem waniliowy/ kompresowana śliwka w śliwowicy/ figa

Nasza restauracja

Kilka słów o nas

Restauracja Cesarska to wyjątkowe miejsce, które może budzić zachwyt z wielu powodów. Mieszczący się w Hotelu Diament Arsenal w Chorzowie lokal utrzymany jest w stylistyce XIX-wiecznego pałacu, a jego nazwa nie jest bynajmniej przypadkowa – wnętrze nawiązuje wprost do wielkiego europejskiego wodza, Napoleona Bonaparte. Jego podobizny spoglądają na gości z fresków i obrazów na ścianach, elementy aranżacyjne w stylu empire czy eksponowana broń z epoki przydają miejscu majestatycznego charakteru.

Przebywając w Restauracji Cesarskiej w Chorzowie trudno uciec od jej wytworności, elegancji i wrażenia, iż jest się gościem specjalnym historycznego władcy Francji. Bogato zdobione wykwintne sale i znakomite jedzenie czynią z naszej restauracji obiekt szczególnego zainteresowania osób poszukujących oryginalnego miejsca na wyjątkowo uroczyste okazje, takie jak np. przyjęcia weselne.

Restauracja Cesarska składa się z trzech efektownych sal, w których organizujemy spotkania biznesowe, konferencje oraz imprezy okolicznościowe.
Nasza kuchnia

Imprezy okolicznościowe

Zobacz co nas wyróżnia

Restauracja Cesarska to miejsce spotkań – towarzyskich, rodzinnych i biznesowych. Planując organizację imprez okolicznościowych, uroczystości czy wydarzeń firmowych, warto pamiętać o naszym doświadczeniu w tym zakresie. Gwarantujemy pełną obsługę techniczną i gastronomiczną, wsparcie na każdym etapie organizowanego zdarzenia, profesjonalny i życzliwy personel, a także gotowość realizacji indywidualnie zgłaszanych zapotrzebowań.
Obdarz nas zaufaniem i zadzwoń – a my zorganizujemy wszystko tak, jak sobie tego zażyczysz.

Wyróżnienia

Restauracja Cesarska w Hotelu Diament Arsenal Palace w Chorzowie została uznana za jedną ze stu najlepszych restauracji w Polsce przez POLAND 100 BEST RESTAURANTS.
Ideą Poland 100 Best Restaurants jest promocja tych restauracji, które swoją klasą, elegancją i najwyższą jakością oferowanych usług kreują niepowtarzalną atmosferę i pozostawiają w pamięci niezapomniane wrażenia z pobytu.
Inspektorzy odwiedzili blisko 2000 restauracji i karczm na terenie całej Polski. 100 najlepszych restauracji z największą ilością pozytywnych ocen znalazło się na liście Poland 100 Best Restaurants 2018.

Serdecznie dziękujemy za to wyróżnienie!

Pozostaw opinie

Jest ona dla nas bardzo ważna

Twoja recenzja jest dla nas szczególnie cenna, ponieważ pomaga nam dbać o najlepszą jakość potraw i najwyższy poziom obsługi naszych Gości. Dlatego prosimy o pozostawienie opinii na jednym z poniższych portali.

Godziny otwarcia

14:00 – 21:00

Zadzwoń by zarezerwować stolik

Nasza kuchnia

Elegancko i ze smakiem

Skompowane przez naszego Szefa Kuchni menu jest okazją do kulinarnej podróży na miarę wypraw napoleońskich. Serwujemy dania z europejskich stołów, ze szczególnym naciskiem na potrawy o śródziemnomorskim rodowodzie. Nasi goście mogą wybierać wśród licznych kremów i zup, pysznych włoskich makaronów, świeżych ryb w ciekawej odsłonie, steków czy sznycli. Zwieńczeniem naszej bogatej karty są wyborne desery, wśród których na szczególną uwagę zasługują włoskie tiramisu i francuska szarlotka z karmelem.

Restauracja Cesarska nie zapomina o miejscu, w którym się znajduje – stąd niemalże obowiązkowa obecność w karcie dań regionalnych. Nasi goście cenią sobie w sposób szczególny lokalne specjały, takie jak żur na maślance, pastę hekele i tradycyjną śląską roladę z kluskami i modrą kapustą. Używanie w kuchni świeżych i lokalnych produktów to nasze zobowiązanie wobec szerokiej grupy powracających gości.

MENU

Nasz zespół

To im zawdzięczamy nasz sukces

Aby goście naszej restauracji czuli się zawsze profesjonalnie obsłużeni, a skosztowane dania na długo pozostały w ich pamięci, niezbędna jest współpraca wielu osób.

Nasi kelnerzy i kucharze codziennie dokładają wszelkich starań, aby ich zaangażowanie i pasja, z jaką wykonują swoją pracę, stale spotykały się z uznaniem gości Restauracji Cesarskiej.

Nasza galeria

Klasycznie i dostojnie

Kontakt

Napisz do nas

Restauracja Cesarska

ul. Paderewskiego 35, 41-500 Chorzów
+48 32 606 (rozwiń)
arsenal@hotelediament.pl

Hotele Diament S.A.
NIP: 645-000-06-06
Regon: 270521860
Kapitał Zakładowy 82 662 010,00 PLN
KRS 0000355866

Nasza lokalizacja

Restauracja Cesarska

ul. Paderewskiego 35, 41-500 Chorzów | +48 32 606 (rozwiń) |arsenal@hotelediament.pl

Opinie

My oczami naszych gości

circle

© Restauracja Cesarska 2017.

Góra strony